課程安排
毛岳忠 副研究員，碩士生導(dǎo)師。
浙江省有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，浙江省食品學(xué)會(huì)理事。曾在全國(guó)百?gòu)?qiáng)藥企擔(dān)任研發(fā)主管和產(chǎn)品經(jīng)理，并與2014年聯(lián)合創(chuàng)立全國(guó)十大嬰童品牌。長(zhǎng)期從事智能感官（味覺(jué)與嗅覺(jué)）科學(xué)及藥食同源天然產(chǎn)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，先后主持及參與國(guó)家自然科學(xué)基金、“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、航天科技項(xiàng)目、浙江省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等國(guó)家及省部級(jí)科研項(xiàng)目13項(xiàng)。相關(guān)研究成果以第一作者發(fā)表于npj Science of Food、Food Chemistry、Journal of the Science of Food and Agriculture等國(guó)際學(xué)術(shù)期刊，申請(qǐng)國(guó)家及國(guó)際發(fā)明專利91項(xiàng)，開(kāi)發(fā)并上市了42款營(yíng)養(yǎng)保健食品和化妝品。
秦子涵 博士，畢業(yè)于丹麥哥本哈根大學(xué)
長(zhǎng)期從事食品感官分析和風(fēng)味評(píng)價(jià)方面的研究。先后主持及參與國(guó)家科學(xué)自然基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃和企業(yè)項(xiàng)目9項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文10余篇，參編國(guó)際著作1部。
培訓(xùn)時(shí)間&費(fèi)用
時(shí)間：2023年3月23-25日，3天；
地點(diǎn)：杭州·萬(wàn)合酒店
費(fèi)用：4800元/人 ，同一單位報(bào)名2人及以上享受優(yōu)惠價(jià)4600元/人。（培訓(xùn)費(fèi)用包含資料費(fèi)、結(jié)業(yè)證書、合影等，另外差旅、食宿需要自理）地點(diǎn)：杭州·萬(wàn)合酒店
適用對(duì)象
感官評(píng)測(cè)人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員
聯(lián)系方式
劉老師 15550410868（微信同號(hào)）
賈老師 15345357126（微信同號(hào)）
課程特點(diǎn)
其他信息
報(bào)名方式：請(qǐng)?jiān)敿?xì)填寫附件1：報(bào)名回執(zhí)，并回復(fù)至郵箱：service8@esensmart.com
樣品征集：為豐富培訓(xùn)實(shí)操案例，每期培訓(xùn)選2組學(xué)員樣品進(jìn)行操作。見(jiàn)附件2：樣品登記表
本培訓(xùn)為系列培訓(xùn)班，可按報(bào)名情況調(diào)節(jié)培訓(xùn)時(shí)間，可針對(duì)某一行業(yè)進(jìn)行定制化培訓(xùn)，同行業(yè)人士可安排在一期進(jìn)行培訓(xùn)交流。
附件1：
【報(bào)名回執(zhí)】SEPA培訓(xùn)—感官分析實(shí)操培訓(xùn)班-QDA CATA（高級(jí)）（0323-0325）.doc.doc附件2：
附件-樣品信息登記表.doc.doc
